Vous avez choisi de faire de votre passion pour la boulangerie votre métier ? Pensez à acquérir des équipements à la pointe de la technologie pour vous démarquer de la concurrence. Un spécialiste qui intervient dans plusieurs départements (Hautes-Alpes, Isère, Savoie, Haute-Savoie et une partie de l’Ain) répond à vos attentes en vous proposant un catalogue comprenant les dernières innovations en la matière.
Une large panel d’équipement
Vous retrouverez chez votre expert en achat de matériel de boulangerie une gamme étendue de machines dont des fours, des laminoirs, des pétrins, des batteurs ou des dispositifs d’alimentation. Egalement spécialisé en conseil, il vous propose aussi des matériels pour glacier, chocolaterie, pâtisserie et service traiteur. Ne vous faites aucun souci au sujet de la maintenance, car un service après-vente est disponible 7j/7 et 24h/24.
Douze permanents, dont six techniciens, mettent leur savoir-faire à votre disposition. Des électromécaniciens, chauffagistes et frigoristes se chargent de la maintenance de vos machines, tandis qu’une assistante de direction et administration de vente ainsi qu’une personne chargée de la gestion et du planning du service-après vente assurent votre accueil. A cet effectif s’ajoute un service d’astreinte avec un secrétariat externalisé qui vous dirige vers des techniciens en dehors des heures d’ouverture. Grâce à leur disponibilité, vous pouvez vous consacrer entièrement à votre production et vos créations.
Le bureau d’études de votre fournisseur de matériel de boulangerie effectue les aménagements de votre magasin et laboratoire. Votre espace de vente retrouve une nouvelle jeunesse, ce qui ne manquera pas de se répercuter sur votre image publique, et par conséquent, votre chiffre d’affaires. Des équipes mobiles sont déployées sur le terrain pour recueillir vos suggestions et vous dispenser des conseils pratiques. Ils vous insufflent aussi l’inspiration qui pourrait vous manquer en matière de décoration.
Des modèles très pratiques
Parmi la gamme de matériels proposée par votre professionnel en matériel de boulangerie et de pâtisserie figure des modèles intéressants de four qui se distinguent par les qualités et les quantités de produits qu’ils permettent de fabriquer. Le constructeur, qui bénéficie de 80 ans d’expérience dans son domaine, dispose d’un important département de recherche et développement.
De nombreuses machines robotisées de dernière génération opèrent dans les quatre sites de production du constructeur afin de sortir des équipements adaptés aux petits laboratoires comme aux grandes industries. Des matériels économiques avec combustion de recyclage, annulaire, au gaz, au fuel ou aux granules de bois vous donnent l’embarras du choix. Vous pouvez d’ores et déjà vous renseigner en ligne, des conseillers étant disponibles pour toutes vos questions.