Visiter le site : Fromagerie Dupasquier: le plus beaux choix de fromages de Genève
Avec un choix de plusieurs dizaines fromages, ce commerce est incontestablement la référence du fromage en ville de Genève: il a comme objectif de mettre en avant les spécialités du terroir mais propose également des fromages venant d’autres pays comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde entièrement voué aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte pressée, molle ou extra dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres Si l’objectif initial de ce commerce est de proposer des fromages AOP de renom, il est aussi un lieu privilégié pour mieux connaître les produits régionaux: en consultant son personnel de vente vous vous instruirez sur les différentes procédés d’affinage et les propriétés gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Tilsit, de Tête de moine, de Sbrinz, d’Etivaz, de Gruyère, de Chèvre du pays, d’Appenzell, de Mozzarelle ou de mélanges pour fondues. Au-delà de l’habituelle commercialisation de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son grand choix de produits régionaux, parmi lesquels on peut citer d’excellents yoghourts aux fruits, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des tartares de boeuf, ainsi que des boissons ou des biscuits. Avec les conseils du personnel de vente vous pourrez choisir des aliments vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos invités. Au coeur de la ville de Genève, une fromagerie traditionnelle qui vous présente une sélection étendue de fromages, produits du terroirs et gourmandises gastronomiques. Vous pouvez y acheter des fromages de diverses provenances en Suisse ou francais et italiens: de l’Appenzell extra au Camembert di Buffala en passant par le Chèvre cendré ou le Gruyère AOP d’alpage. Ce magasin met également à votre disposition des matériels que vous pouvez louer pour vos événements tels que notamment des fours à raclette ou des caquelons. Les spécialistes de cette fromagerie de tradition sont en tout temps en mesure de vous conseiller pour vous guider dans la création un plateau de fromages harmonieux et riche en goûts: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou molle, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages suisses ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous indiquer les étapes successives d’une dégustation plaisante, avec également des conseils pour le choix du genre de vin susceptible de bien accompagner les fromages sélectionnés.